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二、结果与讨论1、不同食盐梯度卷制脆筒质构试验结果由图1可以看出，随着食盐添加量的增加，卷制脆筒的硬度不断增加，当添加量为0.55%～0.7%时，卷制脆筒的硬度达到最大值672g，此后随着食盐的添加量

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）国庆节期间，黑龙江省市场监管局组织开展消费品产品质量和价格监督检查，保障国庆节和疫情防控期间消费品市场的稳定，并坚决扛起疫情防控和特种设备安全监管“双重责任

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）记者从黑龙江省市场监管局获悉，为推动“我为群众办实事”实践活动走实走深，该局以“护苗助老”行动为载体，从三个方面着力解决

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中国消费者报武汉讯梁蓓记者吴采平）10月13日，《中国消费者报》记者从湖北省武汉市市场监管局了解到，该局结合武汉市放心消费城市创建工作，立足为群众办实事，今年上半年，推动武汉市商超、家居建材、服装鞋帽

中国消费者报报道黄陈敏蔡良军记者张文章）儿童防护口罩标注的生产日期要么“早产”上千年，标示为“202年”生产，要么从未来穿越回来，标示为“2

近日，陕西省市场监督管理局组织执法人员对粽子、绿豆糕等41批次端午节用食品进行了抽检，发现有2批次样品不合格，检出微生物污染。现在，监督抽检不合格食品的具体公告如下：一、陕西众鑫鑫百商业运营管理有限公

昨日玻璃主力合约2409震荡上涨，收于1375元/吨，上涨29元/吨，涨幅2.15%。现货方面，昨日浮法玻璃现货价格整体持稳。华北市场成交弱稳，华东市场以稳为主，华中地区产销持稳，华南市场成交偏弱。整

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）宣称所用食材“进口”自世界各地、店家还会主动向顾客展示在浙江经营进口冷链食品必备的浙冷链二维码，位于温州新希望白麓里商场内的一家西餐厅看似让人放心

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在日前举行的河北省科技成果转化服务中心筹备的新产品(技术)鉴定会上，保定天威薄膜光伏有限公司推出的组件轻量化和快速安装技术通过相关人士鉴定。其中天威薄膜的轻量化技术可保证硅薄膜组件在满足IEC标准要求

新岁启封 ，万象更新。2月10日，萍乡市安源玻璃公司1200t/d玻璃项目窑炉砌筑安装工程正式开工，标志着玻璃项目建设迈入核心攻坚阶段。萍矿集团党委副书记、总经理兼安源玻璃公司党委书记、董事长漆云飞出

中国消费者报北京讯记者贾珺）9月25日，北京市市场监管系统开展国庆节前“综合执法检查日”行动。当天全市共出动执法人员2328人次，检查企业5024户次，发现疫情防控、食品安全、

中国消费者报上海讯记者刘浩）近日，上海市青浦区消费纠纷人民调解委员会正式揭牌成立。青浦区市场监督管理局透露，消费纠纷人民调解委员会负责组织和指导青浦区消费纠纷人民调解工作，开启消费纠纷调解新模式。据了